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Diário do Carioca Notícias > Blog > Notícias > Do campo ao consumo: o agronegócio que transforma desperdícios em recursos valiosos  
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Do campo ao consumo: o agronegócio que transforma desperdícios em recursos valiosos  

Scarlet Petrovic
Scarlet Petrovic Published 20 de dezembro de 2024 4 Min Read
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4 Min Read
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O agronegócio é um dos setores mais importantes da economia global, alimentando bilhões de pessoas em todo o mundo. No entanto, como elucida o entendedor João Nassif Massufero Izar, a sua operação em larga escala tem desafiado os limites ambientais, destacando a necessidade de práticas mais sustentáveis. Nesse contexto, a economia circular emerge como uma solução eficiente, ao propor a reutilização de recursos, a redução de desperdícios e a valorização de resíduos. 

Descubra as práticas que estão transformando a produção e promovendo um futuro mais verde! 

Como o agronegócio implementa os princípios da economia circular?

A economia circular no agronegócio é baseada na ideia de otimizar o uso de recursos naturais, promover o reaproveitamento de resíduos e reduzir o desperdício em todas as etapas da produção. Um exemplo comum é o uso de subprodutos agrícolas, como cascas e restos de vegetais, na produção de compostagem ou como matéria-prima para a bioenergia. Essa prática não só diminui a geração de resíduos, mas também cria valor adicional ao transformar subprodutos em insumos úteis para outros processos.  

Outra aplicação relevante é a gestão eficiente da água, um recurso essencial para o agronegócio. Por meio de tecnologias como a irrigação de precisão e a captação de água da chuva, é possível reduzir significativamente o consumo hídrico. Segundo João Nassif Massufero Izar, muitos produtores têm adotado sistemas fechados, nos quais a água utilizada é tratada e reaproveitada, garantindo um ciclo sustentável de uso.  

O manejo de resíduos animais também exemplifica a economia circular no agronegócio. O esterco, por exemplo, é frequentemente utilizado como fertilizante orgânico, reduzindo a necessidade de insumos químicos e contribuindo para a saúde do solo. Em alguns casos, ele é ainda transformado em biogás, gerando energia limpa e renovável. Essas iniciativas mostram como o setor pode alavancar práticas circulares para beneficiar tanto a economia quanto o meio ambiente.  

Quais os benefícios da economia circular no agronegócio?

A adoção da economia circular traz uma série de benefícios para o agronegócio, destacando-se a sustentabilidade ambiental. Com a reutilização de recursos e a minimização de resíduos, o impacto ambiental das operações agrícolas é reduzido significativamente. Conforme evidencia o conhecedor João Nassif Massufero Izar, isso é especialmente importante em um cenário de escassez de recursos e mudanças climáticas, onde práticas mais eficientes e conscientes são cada vez mais necessárias.  

Além dos benefícios ambientais, a economia circular também promove vantagens econômicas. Ao reutilizar resíduos e reduzir o uso de insumos, os custos operacionais diminuem, aumentando a lucratividade dos produtores. Tecnologias de economia circular, como biodigestores e sistemas de reaproveitamento de água, também ajudam a diversificar as fontes de receita, criando novas oportunidades de negócios no setor.  

Quais são exemplos práticos de economia circular no agronegócio?  

Um exemplo notável é a produção integrada, na qual diferentes atividades agrícolas são conectadas para maximizar o uso dos recursos disponíveis. Em propriedades que combinam agricultura e pecuária, por exemplo, os resíduos da produção agrícola podem ser usados como ração ou cama para os animais, enquanto o esterco é utilizado como fertilizante para as plantações. Essa integração gera benefícios econômicos e reduz o desperdício.  

Por fim, como comenta o entusiasta João Nassif Massufero Izar, o uso de resíduos agroindustriais na produção de bioplásticos e biocombustíveis é outro caso de sucesso. Grandes empresas do setor têm investido na transformação de resíduos, como bagaço de cana-de-açúcar e cascas de grãos, em produtos de maior valor agregado. Isso não só contribui para a redução do impacto ambiental, mas também fortalece a competitividade do agronegócio ao diversificar suas fontes de receita.  

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