A popularidade dos vinhos naturais tem crescido significativamente nos últimos anos, especialmente em eventos e festivais. Como explica Andre Luiz Veiga Lauria, empresário com experiência em eventos de grande porte, fundador e CEO da Prixan, empresa com sede em Portugal e que desde 2020, atua na importação e exportação de bebidas, essa tendência reflete a busca por experiências autênticas e sustentáveis, tanto por parte dos organizadores quanto do público.
Além de serem produzidos com mínima intervenção química, os vinhos naturais oferecem uma complexidade de sabores que atrai enófilos e curiosos. Veja mais, a seguir!
Por que os vinhos naturais estão ganhando espaço em eventos?
Conforme Andre Luiz Veiga Lauria, fundador e CEO da Prixan, a primeira razão para o crescimento dos vinhos naturais em eventos é o apelo por autenticidade. Consumidores modernos estão cada vez mais conscientes sobre a origem dos produtos que consomem e preferem opções que respeitem o meio ambiente. Os vinhos naturais, produzidos com pouca ou nenhuma intervenção química, atendem a essa demanda, oferecendo uma experiência de consumo mais genuína e sustentável. Em eventos, essa autenticidade se traduz em um diferencial que atrai um público específico e engajado.
Além disso, os organizadores de eventos têm buscado diversificar suas ofertas para se destacar no mercado competitivo. A inclusão de vinhos naturais em eventos é uma maneira de atender a um nicho de mercado que valoriza produtos de qualidade, que sejam ecológicos e que proporcionem uma experiência única. Essa tendência reflete uma mudança nos valores dos consumidores, que agora buscam mais do que apenas uma bebida, mas uma história e um compromisso com a sustentabilidade.
Como os vinhos naturais impactam a experiência dos participantes?
A introdução de vinhos naturais em eventos transforma a experiência do participante de diversas maneiras. Primeiramente, esses vinhos são conhecidos por sua complexidade de sabores, que variam dependendo da região, do tipo de uva e do processo de fermentação. Essa diversidade de sabores oferece aos participantes a oportunidade de explorar novos paladares, tornando o evento mais envolvente e memorável. A degustação de vinhos naturais pode se tornar uma atração central, criando uma experiência sensorial que conecta os participantes de forma mais profunda ao evento.
Ademais, como elucida Andre Luiz Veiga Lauria, idealizador de eventos que possui experiência nos grandes rodeios que ocorrem no interior de São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais, o consumo de vinhos naturais em eventos muitas vezes está associado a um estilo de vida saudável e consciente. Participantes que optam por vinhos naturais tendem a valorizar práticas agrícolas sustentáveis e o bem-estar, o que reforça a imagem do evento como inovador e responsável. Dessa forma, os vinhos naturais enriquecem a experiência gastronômica e agregam valor à imagem do evento, atraindo um público que busca por experiências autênticas e significativas.
O que o futuro reserva para os vinhos naturais em eventos?
O futuro dos vinhos naturais em eventos parece promissor, com tendências indicando um aumento contínuo em sua popularidade. Com a crescente demanda por produtos sustentáveis e a busca por experiências únicas, é provável que cada vez mais eventos incluam vinhos naturais em seu portfólio. A inovação nas técnicas de vinificação natural deve continuar a evoluir, oferecendo ainda mais opções aos organizadores de eventos e aos consumidores. O uso de vinhos naturais pode, assim, se tornar um padrão em eventos que buscam se destacar e proporcionar experiências diferenciadas.
Outra tendência a ser observada é a educação do público em relação aos vinhos naturais. À medida que mais pessoas se tornam conscientes dos benefícios e das características desses vinhos, a demanda tende a crescer, o que impulsiona os organizadores de eventos a investirem ainda mais em sua oferta. Como pontua Andre Luiz Veiga Lauria, empresário conhecido por conectar marcas de bebidas brasileiras na Europa e vice-versa, a combinação de sustentabilidade, autenticidade e sabor torna os vinhos naturais uma escolha cada vez mais atraente para eventos de todos os tipos.
Vinhos naturais como tendência duradoura em eventos
Pode-se concluir que a crescente popularidade dos vinhos naturais em eventos é um reflexo das mudanças nas preferências dos consumidores, que buscam autenticidade, sustentabilidade e experiências memoráveis. Com um mercado em expansão e um público cada vez mais engajado, os vinhos naturais têm tudo para se tornarem uma presença constante em eventos de todos os portes. Organizar eventos que incluam essa opção não só atende a uma demanda crescente, mas também contribui para uma experiência mais rica e significativa para os participantes.